miércoles, 8 de julio de 2015

Spaghetti con brócoli


Hoy os traemos una receta que nos ha sorprendido gratamente. La hicimos medio improvisando, pero se convertirá en habitual porque nos ha encantado.

Ingredientes:

* Spaguetti
* Brócoli
* Taquitos de jamón
* Tomates cherry
* Albahaca
* Queso rallado
* Aceite de oliva
* Sal

Preparación:

- Lavamos y cortamos el brócoli y lo cocemos. Lo hemos hecho al vapor, que nos gusta más.
- Ponemos a cocer la pasta.
- De mientras, en una sartén con un poquito de aceite, salteamos los taquitos de jamón junto con los tomate cherry cortados por la mitad.
- Escurrimos la pasta y mezclamos con el resto de ingredientes.
- Añadimos unas hojas de albahaca fresca picada y espolvoreamos con queso rallado.

Espero que os guste!

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